L'importanza dell'integrazione alimentare durante l'inverno

Con l’arrivo dell’inverno, il nostro organismo si trova a fronteggiare numerose sfide, quali l’aumento dell’esposizione a patogeni, la diminuzione delle ore di luce e il calo delle temperature. Questi fattori possono influenzare negativamente il sistema immunitario, rendendo essenziale una strategia nutrizionale mirata. L’integrazione alimentare, grazie all’impiego di micronutrienti e nutraceutici, può svolgere un ruolo cruciale nel mantenimento della salute durante l’inverno. 

Evoluzione della scienza sugli integratori alimentari

La ricerca sugli integratori alimentari ha subito un’importante evoluzione negli ultimi decenni. Già nel 1753, James Lind scoprì come il consumo di agrumi prevenisse lo scorbuto, ma solo nel XX secolo la scienza dei micronutrienti si è sviluppata pienamente.1 Attualmente, gli integratori alimentari, riconosciuti dalle normative europee, sono definiti come fonti concentrate di vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi essenziali, probiotici o estratti vegetali. Questi prodotti sono disponibili in capsule, compresse o altre forme da assumere in quantità unitarie, utili ad integrare una dieta regolare.2  Cerchiamo di capire meglio perché l’integrazione alimentare con nutraceutici può essere un valido supporto durante la stagione invernale.  

I benefici della prevenzione nutrizionale in inverno

Come già detto, durante l’inverno il sistema immunitario è sottoposto ad uno stress significativo e a fronteggiare numerose sfide: rafforzare il sistema immunitario è fondamentale. L’integrazione alimentare di nutraceutici supporta le difese naturali del corpo attraverso proprietà antiossidanti, immunomodulanti, antibatteriche e antivirali.3 Questi benefici sono particolarmente rilevanti per prevenire le infezioni virali e batteriche, soprattutto nei gruppi più vulnerabili come bambini e anziani.3 

Tra i nutrienti chiave per il sistema immunitario troviamo:3 

    • – la vitamina D, nota per la sua azione di regolazione del sistema immunitario, fondamentale nei mesi invernali, quando l’esposizione al sole è ridotta; 
    • – lo zinco che supporta la funzione immunitaria innata e acquisita, contribuendo a ridurre il rischio di infezioni;  
    • – la vitamina C, micronutriente essenziale che, grazie alle attività antinfiammatorie e antiossidanti, può ridurre la durata e la gravità dei raffreddori; 
    • – gli Omega-3 che modulano l’infiammazione e possono rivelarsi utili nella prevenzione di infezioni virali; 
    • – i probiotici, hanno la potenzialità di ridurre lo stato infiammatorio e preservare l’equilibrio del sistema immunitario;  
    • – infine, l’echinacea utilizzata come pianta medicinale in grado di supportare l’organismo in caso di raffreddori, influenza e infezioni del tratto respiratorio superiore. 
    •  

Questi composti, supportati dalla ricerca, hanno dimostrato di migliorare la risposta immunitaria, specialmente nei periodi di maggiore vulnerabilità. 

Perché gli integratori sono sempre più necessari in inverno

Il crescente utilizzo di integratori alimentari è sostenuto da fattori come l’impoverimento nutrizionale degli alimenti moderni. 2 La degradazione dei terreni, la raffinazione dei cibi e le diete poco equilibrate riducono la disponibilità di micronutrienti essenziali. In questo contesto, l’integrazione rappresenta una soluzione pratica per colmare le carenze e migliorare la resilienza del corpo agli agenti esterni. 

Sicurezza e consigli per l'uso

Gli integratori alimentari, sebbene simili ai farmaci per forma e somministrazione, sono classificati come alimenti e non come medicinali 2 la cui qualità e sicurezza è garantita dalle normative europee e statunitensi. Tuttavia, il consiglio di un professionista resta fondamentale per evitare sovradosaggio e/o interazioni con altri farmaci.  

Conclusioni

L’integrazione alimentare in inverno rappresenta una strategia valida per sostenere la salute generale e supportare il sistema immunitario. In un’epoca di crescente attenzione verso il ruolo della nutrizione nel mantenimento del benessere, l’uso di integratori e nutraceutici si conferma un supporto prezioso per affrontare le sfide della stagione fredda. 

Questo articolo è stato redatto esclusivamente a scopo informativo basandosi su una ricerca bibliografica accurata. L’obiettivo principale è quello di fornire informazioni esaustive e aggiornate sui temi trattati. Si sottolinea che non si intende promuovere né pubblicizzare specifici prodotti o servizi. Si consiglia sempre di consultare un professionista qualificato per eventuali decisioni e/o trattamenti medici. 

FONTI

  1. [1] Coates P.M. et al. 2024. The Evolution of Science and Regulation of Dietary Supplements: Past, Present, and Future. J. Nutrition; 154(8): 2335-45. 
  1. [2] Wierzejska RE. 2021. Dietary Supplements-For Whom? The Current State of Knowledge about the Health Effects of Selected Supplement Use. Int J Environ Res Public Health; 18(17):8897. 
  1. [3] Medoro A. et al. 2023. Nutraceuticals as Modulators of Immune Function: A Review of Potential Therapeutic Effects. Prev Nutr Food Sci;28(2):89-107. 
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